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Dieta Mediterrânea emagreça com saúde

Dieta Mediterrânea para emagrecer com saúde

Dieta Mediterrânea

 

A dieta mediterrânea, como o próprio nome diz, foi baseada nos hábitos alimentares dos povos que são banhados pelo mar mediterrâneo. São eles os países ao norte da África, Sudoeste da Ásia e ao Sul da Europa. Segundo estudos publicados pela Revista Veja, essa dieta foi eleita a mais eficaz para se perder peso em longo prazo, garantindo a manutenção da saúde e do peso.

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Emagrece, controla o peso e cuida da saúde

 A Dieta Mediterrânea promete o emagrecimento, o controle do peso e a prevenção de várias doenças, como as cardiovasculares, hipertensão e obesidade.

Vale a pena investir, pois é altamente nutritiva. Oferecem nutrientes que são muito importantes para o bom funcionamento do organismo, que são provenientes do consumo diário de frutas, verduras, legumes, grãos, leguminosos, peixe e quantidade moderada de álcool, em especial, o vinho tinto.

Valorizam os alimentos frescos e in natura, excluindo da dieta alimentos industrializados, refinados e com aditivos químicos, que prejudicam a saúde. Além de todas as qualidades, a dieta também promove a longevidade e uma melhor qualidade de vida.

Incentiva-se o consumo de fibras, substâncias oxidantes e gorduras de alta qualidade, chamadas de insaturadas, como as provenientes de peixes, azeite de oliva, proteínas vegetais como o trigo, a lentilha, o grão de bico, a soja e o feijão. Tais nutrientes beneficiam o coração e a circulação – reduzindo em 30% o risco de derrames e infartos.

Retarda também o envelhecimento precoce das células – reduzindo riscos de doenças degenerativas como o Mal de Alzheimer e alguns tipos de câncer. Controla a obesidade, ajuda no controle do colesterol e do peso.

 

Óleos vegetais e Azeite de Oliva

Óleos vegetais como o azeite de oliva são ricos em ômega 9 (ômega nove), gordura que ajuda na saúde do coração, aumenta a saciedade, auxilia na redução do colesterol ruim e no aumento do colesterol bom, além de conter vitaminas e antioxidantes é um excelente renovador celular.

 

Pirâmide Alimentar

Observe a pirâmide nutricional da Dieta Mediterrânea para entender o consumo diário (em porções) recomendado para se alcançar os benefícios desta dieta.

 

Como fazer a Dieta Mediterrânea

Adicione na alimentação frutas, vegetais, legumes, sementes e cereais integrais, óleos como o azeite de oliva, queijos e iogurte. Segundo nutricionistas alguns alimentos não podem faltar na dieta, como a maçã, o tomate, o alho e o vinho tinto.

– O vinho deve ser consumido durante as refeições, em especial durante o almoço e o jantar. Em caso de não tomar bebidas alcoólicas ou a dieta ser seguida por crianças, o suco de uva integral pode substituir o vinho.

– Comer doces e sobremesas uma ou duas vezes por semana e não diariamente.

– Pratique exercícios diariamente por pelo menos 30 minutos. Podem ser exercícios leves e moderados como a caminhada.

Leia também: Metabolismo Acelerado

Peso ideal – Como descobrir o seu?

Peso ideal específico

 

Muitas mulheres invejam o padrão de beleza mundial e gostariam de segui-lo. Há uma grande diferença entre mulheres com peso padrão para passarela e mulheres magras e saudáveis. Quando se pensa em peso ideal devemos analisar em um modo geral que cada um tem um peso ideal específico.  Isso varia de acordo com a altura e a estrutura corporal de cada pessoa. A dançarina Scheila Carvalho tem 1,60 de altura e pesa 55 quilos, muito bem distribuídos em um corpo perfeito e super saudável. Já a modelo Gisele Bündchen tem 1,79 de altura e 52 quilos e é referência mundial em padrão de beleza e estampa capas como Vogue e Marie Claire constantemente.

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Vamos analisar mais de perto!

Para saber o peso ideal temos a fórmula IMC, que significa Índice de Massa Corporal. Para calcular o peso ideal de uma pessoa devemos usar um cálculo simples:

IMC = Peso (kg) / Altura² (metros)*

* altura2= altura x altura

 Ps: para facilitar o cálculo do seu IMC disponibilizamos uma calculadora do lado direito nesta tela.

 

Analisando o peso da Scheila Carvalho

IMC= 55 kg / 2,56 = 21,5 >>> Peso Ideal.

Analisando o peso da Gisele Bündchen

IMC= 52 / 3,20 = 16,2 >>> Peso Baixo. Cuidado!

Analisando o meu peso (60kg e 1,61m)

IMC = 60 / 3,22 = 23,1 >>> Peso Ideal.  😀

Agora vamos analisar pela tabela do IMC os resultados das comparações:

  • Até 18,5: Você está abaixo do peso
  • De 18,5 até 24,5: Seu peso é ideal
  • De 25 até 29,5: Você está acima do peso
  • De 30 até 34,5: Você está obeso (a) grau I
  • De 35 até 39,5: Você está obeso (a) grau II
  • Acima de 40: Cuidado! Você está obeso (a) grau III

 

Levando em consideração os resultados:

Se compararmos os resultados a Scheila Carvalho teve índice de IMC=21,5 está com peso ideal e a Gisele Bündchen teve índice de IMC=16,2 está abaixo do peso ideal. Já eu, uma mulher comum e de padrões normais, atingi o peso ideal, mesmo achando que devo emagrecer mais um pouco. Complicado! Modelos de passarela normalmente estão abaixo do peso e isso não é saudável, elas sofrem com as restrições alimentares e ficam com a resistência fraca, tudo pela moda!

 

Acima do Peso

Se você está acima do peso ideal, leia “Quais dietas devo escolher?” e descubra qual a dieta que melhor irá se adaptar. O fato de estar acima do peso não é só uma questão de estética, mas também de saúde e de sentir bem consigo mesmo (a). Mas ressalto, não tem dieta melhor que a Reeducação Alimentar (leia também neste blog). Você irá perceber com o tempo que aprendendo a comer, você pode manter o peso por muito mais tempo!

 

Você é o que você come!

O ideal é comer de tudo um pouco, mas alimentos com qualidade nutritiva e baixo teor de gordura, sal e açúcares. Verduras, legumes, frutas, grãos e muita água ajudam o organismo a controlar os índices de açúcar, triglicéricos, colesterol e a pressão.

Coma em pequenas quantidades, mais vezes ao dia, pelo menos 5 refeições por dia com intervalo de 3 em 3 horas, além de aumentar o metabolismo para melhorar a absorção dos alimentos, evita o acúmulo de gorduras. Exercícios devem ser frequentes e diários, pelo menos 30 minutos. Pode ser uma caminhada leve, já estimula o organismo, aumenta à resistência física, respiratória e cardiovascular, ajuda na queima de calorias, reduz o estresse e ainda aumenta a autoestima.

É o primeiro passo para estar de bem com o corpo e ficar em forma de maneira saudável e sem sacrifícios para chegar ao seu peso ideal.

 

Leia também: Dietas – quais escolher?

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Dieta dos Pontos – Como funciona?

Dieta dos Pontos

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A nutricionista Camila fala sofre a dieta dos pontos nesta entrevista concedida ao programa Vida MelhorConfira no vídeo abaixo e se liga nas dicas para emagrecer de forma saudável sem comprometer sua saúde.

 

 

Confira um artigo com mais informações sobre a dieta dos pontos clicando aqui.

Leia também: Peso ideal – Como descobrir o seu?

Efeito Sanfona – Saiba como evitá-lo

Efeito Sanfona – Como Evitar?

 

No artigo de hoje vamos falar um pouco sobre o efeito sanfona. Esta situação é mais comum do que você pensa porque atinge muitas pessoas que começam a emagrecer rápido e sem muito controle do que está fazendo. Você tem aquela festa pra ir, o casamento da sua amiga é daqui á 25 dias. NOSSA! Preciso emagrecer já! As pessoas que se encontram nessa situação são as mais propensas a sofrerem com o efeito sanfona. Confira agora algumas dicas simples para você não ser mais uma vítima deste vilão do controle de peso.

O que é Efeito Sanfona?

Pra quem ainda não sabe o que é, ou ainda não sofreu com os seus efeitos, pode-se dizer que o efeito sanfona é caracterizado por um emagrecimento, geralmente muito rápido, e após um curto período de tempo recupera-se o peso perdido (todo ou boa parte dele, ou ainda, engorda-se mais do que antes). Resumindo: é quando engordamos tudo que conseguimos emagrecer num curto período de tempo. E fica num emagreceENGORDAemagrece… ENGORDA…

 

 

Por que ocorre o Efeito Sanfona?

Dieta muito restritiva para emagrecer rápido. Ocorre porque você adota um estilo de vida que não consegue sustentar por um longo período. Ou seja, não adianta radicalizar entrando numa dieta muito restritiva se você não vai conseguir mantê-la por muito tempo.

 

Como evitar o Efeito Sanfona?

Primeiramente, é preciso mudar seu estilo de vida. Atividade física combinada com uma reeducação alimentar são infalíveis para você conseguir controlar seu peso.

Confira algumas dicas que a Dra Endocrinologista Andressa Heimbecher dá sobre como evitar o efeito sanfona:

 

 

Efeito Sanfona e Metabolismo Lento – O que tem a ver?

Todas as pessoas têm uma taxa metabólica basal que é o quanto a pessoa gasta de caloria por dia. Isso varia com a idade, quantidade de hormônio, genética etc… Toda vez que se perde peso, esse metabolismo cai deixando o organismo mais propenso a acumular gorduras. Então com o metabolismo lento a tendência será engordar com mais facilidade para voltar ao que era antes. É como se o organismo tivesse chips que gravam a maior quantidade de gordura que já foi acumulada. E quando se perde gordura o organismo trabalha da melhor forma para recuperá-la. ISSO MESMO! Seu organismo quer recuperar as gorduras que tão suadamente você perdeu. Por isso no início perder peso é fácil. O problema é continuar perdendo peso com seu organismo jogando contra. AFF…  😥

 

Confira aqui dicas de como acelerar seu metabolismo.

 

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